Министерство образования и науки Республики Хакасия информирует, что в целях мониторинга ситуации по организации горячего питания в общеобразовательных учреждениях республики, разработана и согласована с Управлением Роспотребнадзора по Республике Хакасия форма чек-листа родительского контроля, которая предоставляет родителям (законным представителям) обучающихся возможность направить предложения по улучшению качества питания школьников.
Чек-лист по контролю за питание
Психолого — педагогический консилиум (ППк)
Конкурс "Лучшая школьная столовая"
С 02.09.2022г. в МБОУ «Гимназия» бесплатное питание учащихся было организованно в соответствии государственной программы Республики Хакасия «Развитие образования в Республике Хакасия», подпрограммы «Развитие дошкольного, начального общего, основного общего, среднего общего образования», утвержденной Постановлением Правительства Республики Хакасия от 18.12.2020 г. № 566, муниципальной программой «Развитие образования в городе Черногорске (2021-2025 годы), утвержденной постановлением Администрации города Черногорска от 18.12.2020 г. № 2805-П Постановления Администрация города Черногорска от 27.12.2018г. № 3011-П Об утверждении положения «О порядке предоставления бесплатного двухразового питания обучающимся в образовательных организациях детям с ограниченными возможностями здоровья, в том числе детям-инвалидам обучающихся в муниципальных бюджетных общеобразовательных организациях города Черногорска, Постановления Администрации города Черногорска от 28.12.2018 № 3053-П Об утверждении положения «О порядке предоставления бесплатного питания обучающимся в муниципальных бюджетных общеобразовательных организациях города Черногорска детям из многодетных семей и семей, имеющих среднедушевой доход ниже прожиточного минимума, установленного в Республике Хакасия, Постановления Администрации города Черногорска от 07.09.2020г. № 1710-П «Об организации бесплатного горячего питания школьников, в соответствии с приказом ГУО администрации г. Черногорска от 20.07.2022 года №1073 «Об организации бесплатного питания школьников». СанПин 2.3/2.4.359020.
В соответствии с вышеперечисленными документами, в МБОУ «Гимназия» бесплатное питание предоставлено для учащихся следующих категорий:
- учащихся 1-4 классов из расчета 90 руб. 00 коп. в день на учащегося из федерального бюджета;
- дети многодетных семей и из семей, имеющих среднедушевой доход ниже прожиточного минимума, установленного в Республике Хакасия из расчета 25 руб. 70 коп. в день на учащегося (бюджет города Черногорска), из расчета 19 руб. 30 коп. в день на учащегося (бюджет Республики Хакасия);
- дети с ограниченными возможностями здоровья, в том числе дети-инвалиды получают двухразовое питание из расчета 25 руб. 70 коп. в день на учащегося (бюджет города Черногорска), из расчета 19 руб. 30 коп. в день на учащегося (бюджет Республики Хакасия).
Стоимость комплексного обеда, включающего в себя первое, второе и третье блюдо – 100 руб. 00 коп. для учащихся 5-11 классов. Обеды, включающие в себя только второе и третье блюдо – 80 руб. 00 коп. для учащихся 5-11 классов.
Питание и обеспечение продуктами питания организовано ИП Родичкина Н.А. Заключен договор на оказание услуг по организации питания обучающихся. Предпринимателем пищеблок укомплектован кадрами. Все работающие прошли сан-минимум и медосмотр. Работники пищеблока обеспечены в достаточном количестве санитарной одеждой. Личная гигиена соблюдается.
В столовых МБОУ «Гимназия», расположенных по адресам: ул. Пушкина, 7А, ул. Пушкина, 34 имеется оборудование для организации питания школьников, перечисленное в Акте приема-передачи муниципального имущества в безвозмездное пользование от 09.09.2020г. №13 (pdf, 533Кб)
Предоставлены разнообразные продукты для реализации цикличного меню. В данном меню предусматривается горячее двухразовое питание школьников; завтраки и обеды в соответствии с требованиями санитарных правил. Для учащихся из групп продленного предусмотрен полдник. Меню разработано с учётом сезонности, дифференцировано по двум возрастным группам школьников (7-10 и 11-18 лет). Меню достаточно разнообразно. Ассортимент используемого продуктового сырья включает разнообразные крупы, овощи, фрукты, мясопродукты, соки, выпечка. Ассортимент продукции соответствует согласованному перечню.
Энергетическая ценность завтраков и обедов количество поступающих белков, жиров и углеводов, а также их соотношение соответствует требованиям санитарных правил. Методы кулинарной обработки, применяемые для приготовления блюд: варка, тушение, запекание. Отсутствуют запрещенные для школьного питания жареные блюда и блюда во фритюре.
Безопасность готовых блюд по микробиологическим показателям обеспечивают применяемые технологические процессы. Энергетическая ценность рационов питания принята в соответствии с физиологическими потребностями детей школьного возраста.
Обеспечивается санитарно-гигиеническая безопасность питания; соблюдаются санитарные требования и нормы к состоянию пищеблока, продуктам питания, их транспортировке, хранению, приготовлению и раздаче блюд.
В столовой имеется график питания учащихся. Ежедневное меню проверяется медицинским работником, утверждается директором МБОУ «Гимназия». Регулярно проводятся лабораторные исследования по выполнению Программы производственного контроля. Примерное десятидневное меню утверждено директором МБОУ «Гимназия» и согласовано с Управлением Роспотребнадзора по РХ. Продуктов, не рекомендованных в горячем и дополнительном питании школьников нет. Ежедневно ведутся журналы бракеража готовой и сырой продукции, журнал осмотра сотрудников пищеблока, журнал «С» - витаминизации.
Работа школьной столовой систематически контролируется администрацией МБОУ «Гимназия» и комиссией по питанию. По результатам проверок - работа школьной столовой и качество питания детей находится в удовлетворительном состоянии. По результатам анкетирования родителей, 87% (от количества опрошенных) удовлетворены организацией питания детей в МБОУ «Гимназия».
ПРОВЕРКА КАЧЕСТВА ПИТАНИЯ
 |
Акт проверки качества питания (454кб) |
|
Аналитическая справка по питанию за 2 полугодие 2021/2022 учебного года (222кб) |
Обеденный зал основного здания ул.Пушкина, 7А
Столовая в здании "Вишенка", ул.Пушкина, 34
Моечная
Обеденный зал
Пищеблок
склад-пищеблок
Информация об охране здоровья учащихся МБОУ «Гимназия»
Условия для оказания первичной медико-санитарной помощи
Оказание первой медицинской помощи в МБОУ «Гимназия» осуществляется в медицинских кабинетах, расположенных в зданиях МБОУ «Гимназия» по адресам: ул. Пушкина, 7А, ул. Пушкина ,34. Медицинский кабинет лицензирован. - Лицензия № ЛО-19-01-001206 от 10.07.2020 года. В состав медицинского помещения входит в кабинет врача и процедурная.
Первичная доврачебная медико-санитарная помощь оказывается медицинским работником ГБУЗ РХ «Детская городская больница города Черногорска» Чирковой Любовь Анатольевной. Договор от 20.01.2021 №11/21 «О сотрудничестве»
Время работы медицинского кабинета ежедневно, кроме субботы и воскресенья, с 8.00 до 16.00.
Медицинский работник проводит профилактические осмотры детей с участием узких специалистов, оказывает экстренную помощь, консультативную и лечебную помощь. Проводит санитарно-гигиенические мероприятия, профилактические прививки, делает диагностические пробы, забор анализов. Медицинский работник наблюдает за контактными по инфекции учащимися, ведет медицинскую документацию, составляет статистические отчеты. Медицинские осмотры и диспансеризация учащихся осуществляется 1 раз в год. Медицинский работник обучает личной гигиене учащихся, проводит родительские лектории, дает консультацию учителям.
Медицинский кабинет оснащен всем необходимым оборудованием. В процедурном кабинете имеются шкафы для хранения изделий медицинского назначения, столики для оказания неотложной помощи, для проведения прививок, кушетка, ширма. Имеется холодильник для хранения бакпрепаратов. Кабинет врача и процедурный кабинет оснащены бактерицидными рецикуляторами . Имеется также передвижная бактерицидная лампа, которая используется в период эпидемии гриппа. В кабинете врача находится письменный стол, шкаф для медикаментов, шкафы для хранения документации, весы электронные, ростомер, аппарат Ротта, тонометр для измерения артериального давления, фонендоскоп, шпателя, динамометр кистевой, плантограф в комплекте. В медицинском кабинете имеются инструкции и необходимый запас медикаментов для оказания первой медицинской помощи при:
- анафилактическом шоке;
- гипертермическом синдроме;
- аварийных ситуациях
- отравлении
В медицинском кабинете оформлен информационный уголок. В медицинском помещении и регулярно и правильно проводится уборка и дезинфекция всех помещений обслуживающим персоналом в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами.
Условия, обеспечивающие безопасность учащихся во время пребывания в МБОУ «Гимназия»
Для обеспечения безопасности жизнедеятельности учащихся, преподавательского состава, администрацией разработаны нормативные документы: Паспорт дорожной безопасности, планы эвакуации из зданий в случае чрезвычайной ситуации, Паспорт антитеррористической безопасности. МБОУ «Гимназия» имеет кнопки тревожной сигнализации (далее - КТС), которые подключены к вневедомственной охране. Проводятся ежедневные проверки КТС. В 2019 году оба здания школы оборудованы системой оповещения, видеонаблюдением и турникетами. С работниками и учащимися школы ежегодно проводятся инструктажи, беседы по правилам поведения при обнаружении подозрительных предметов, при захвате в заложники и т.д.
Здание школы оснащено локальной автоматической кнопкой пожарной сигнализации (далее - АКПС), которая, в свою очередь, подключена к центральному диспетчерскому пульту «01». Помещения школы снабжены огнетушителями. Согласно правилам внутреннего распорядка, администрацией школы утвержден график дежурства администрации и учителей во время перемен между уроками. Контроль по соблюдению правил внутреннего распорядка осуществляет дежурный администратор. Перед проведением общешкольных и других массовых мероприятий организуется ряд мер, направленных на предупреждение ЧС (включая обследование здания школы и прилегающей территории, разъяснение учащимся правила безопасного поведения, а также инструктаж сотрудников школы по правилам поведения при возникновении или угрозе ЧС). Четыре раза в год организуются учебные эвакуации из здания школы, охватывающие всех учащихся и сотрудников школы. При проведении классных часов классные руководители систематически проводят с детьми профилактические беседы по противопожарной безопасности и правилам поведения при ЧС или их угрозе. Обеспечение пожарной безопасности и электробезопасности в школе полностью подчинено требованиям пожарной безопасности, установленным законодательством РФ, нормативными документами.
В целях обеспечения безопасности учащихся от террористических и экстремистских проявлений в школе осуществляется комплекс мер:
Организация круглосуточной охраны здания и территории школы, осуществляется сотрудниками школы, сторожами, дежурными.
Осуществляется обеспечение информационной безопасности и безопасности детей в сети Интернет, через подключение к единой системе контент-фильтрации доступа к сети Интернет, реализованной Министерством образования науки РФ.
Для обеспечения соблюдения требований закона «О противодействии экстремистской деятельности» библиотекарем осуществляет контроль и своевременное отслеживание обновлений «Федерального списка экстремистской литературы».
Соответствие помещений МБОУ «Гимназия» санитарно-эпидемиологическим нормам и правилам.
МБОУ «Гимназия» осуществляет мероприятия по соответствию состояния и содержания территории, здания и помещений, а также их оборудования (для водоснабжения, канализации, вентиляции, освещения) требований санитарных правил, требованиям пожарной безопасности; соблюдению требований по обеспечению учебных кабинетов, спортивного зала и других помещений для пребывания учащихся, естественной и искусственной освещенностью, воздушно-тепловым режимом в соответствии с СанПиН. Лицами, ответственными за осуществление санитарно-гигиенических мероприятий, проводятся следующие мероприятия:
| № |
Наименование мероприятий |
Периодичность |
Ответственный |
| 1 |
Влажная уборка помещений. |
ежедневно |
Зам. директора по АХЧ |
| 2 |
Вынос мусора |
ежедневно |
Зам. директора по АХЧ |
| 3 |
Мытье окон |
1 раз в неделю |
Зам. директора по АХЧ |
| 4 |
Генеральная уборка помещений |
1 раз в неделю |
Зам. директора по АХЧ |
| 5 |
Соблюдение светового режима в МБОУ «Гимназия» |
ежедневно |
Специалист по охране труда |
| 6 |
Проветривание помещений |
Согласно графику |
Зам. директора по АХЧ |
| 7 | Содержание санитарных узлов | ежедневно |
Зам. директора по АХЧ |
О наличии условий для проведения санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучения и воспитания в сфере охраны здоровья граждан
Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья учащихся, в том числе таких как:
- ежегодный мониторинг состояния здоровья учащихся, медицинский осмотр учащихся 1-11 классов специалистами детской больницы;
- организация и проведение ежегодных профилактических прививок, согласно Национального календаря профилактических прививок;
- обязательный инструктаж по технике безопасности с отметкой в журнале инструктажей по технике безопасности на вводных учебных занятиях и перед началом практических работ.
- соблюдение здоровьесберегающего режима на занятиях, в том числе при использовании технических средств обучения, информационно-коммуникационных технологий, в соответствии с требованиями санитарных правил.
- информирование обучающихся по вопросам гражданской обороны, защиты от чрезвычайных ситуаций, пожарной безопасности.
- осуществляется организация физкультурно-оздоровительной и спортивно-массовой работы;
- на уроках физкультуры предусмотрена оптимальная физическая нагрузка для учащихся различных групп здоровья;
- на уроках учителя используют рекомендуемый комплекс упражнений, физкультурных минуток для снижения нервно-эмоционального напряжения, утомления зрительного анализатора.;
- план воспитательной работы МБОУ «Гимназия» включает в себя комплекс мероприятий, направленных на формирование здорового образа жизни, негативного отношения к вредным привычкам, осознания персональной ответственности за свое здоровье, уважения и соблюдения прав других людей на здоровье и здоровый образ жизни, а также организацию широкой пропаганды физической культуры и спорта.
Расследование и учет несчастных случаев
Расследование учет несчастных случаев с учащимися во время пребывания в МБОУ «Гимназия» осуществляется в соответствии с Порядком расследования и учета несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность, утвержденным приказом Минобрнауки от 27.06.2017г. №602 (pdf, 595 Кб).
ПАМЯТКИ
 |
 |
 |
 |
 |